Vegane Tortilla Pizza

Servings:  4 Tortilla Pizzen

Vegane Tortilla Pizza

https://www.youtube.com/watch?v=aibTYMXMt9w

Ingredients

• 1 Tube Tomatenmark
• 4 Vollkorn-Tortillas
• 400 g weiße Bohnen
• 3 EL Hefeflocken
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL Paprikapulver
• 4 Knoblauchzehen
• 2 Zwiebeln
• 7 Cherry Tomaten
• zum Abschmecken Salz & Pfeffer

 

Instructions

1. Heize den Backofen auf 180°C vor.

2. Verteile das Tomatenmark, den Knoblauch, die Zwiebelringe und die Bohnen auf dem Tortilla und würze sie mit Salz, Pfeffer, Hefeflocken, dem Oregano und etwas Paprikapulver.

3. Backe den Tortilla 15 Minuten (der Rand sollte sich leicht bräunen).

4. Zum Schluss verteilst du Rucola auf den Pizzen und würzt nochmals mit frischem Pfeffer.

calories	552
totalFat	12
totalCarbohydrates	71
protein	29

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