Servings: 5 Rollen

Proteinreiche Tortilla Frühlingsrollen

Ingredients

150 g Hühnerbrust
1 EL helle Sojasauce
1 TL Chilipulver
1 TL Knoblauchpaste
Handvoll Kohl
2 Möhren
2 Frühlingszwiebeln
5 Tortillas

Instructions

Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Sojasauce, Chilipulver und Knoblauchpaste vermischen.
Das Hähnchen bei mittlerer bis starker Hitze 10 Minuten lang anbraten. Nach dem Braten das Hähnchen mit einem Messer und einer Gabel zerkleinern.
Den zerkleinerten Kohl, die Karotte und die Frühlingszwiebel zum Hähnchen geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang braten.
Nimm eine Tortilla und fülle sie mit der gekochten Hähnchenmischung.
Aufrollen und im Ofen oder in der Fritteuse fünf Minuten bei 220 °C garen.
Mit einer Sauce deiner Wahl servieren.

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Emily Wilcock Autor und Experte

Emily studiert Business Management & Marketing an der University of Birmingham und absolviert derzeit ihr Praktikumsjahr. Sie interessiert sich sowohl für das Schreiben, als auch für Fitness und ist froh, dass sie nun beides miteinander verbinden kann. Sie verbringt gerne Zeit mit ihren Freunden, sowohl im als auch außerhalb des Fitnessstudios.

Proteinreiche Tortilla Frühlingsrollen