Low Carb Thunfischfrikadellen
Servings: 1 Portion
Low Carb Thunfischfrikadellen
Ingredients
- 150 g Thunfisch
- 50 g Magerquark
- 50 g Hüttenkäse
- 1 EL Tomatenmark
- 30 g Instant Haferflocken
- 15 g Geriebener Käse
- nach Belieben Petersilie
- nach Belieben Knoblauchpulver, Thymian, Paprikapulver
Instructions
Den Thunfisch gut abtropfen und leicht auspressen. Dann in eine Schüssel geben und alle anderen Zutaten hinzufügen.
Die Masse mit einer Gabel sehr gut vermengen und mit Knoblauchpulver, Thymian, Paprikapulver und Pfeffer würzen.
Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Aus der Thunfischmasse 8 gleich große Frikadellen formen und diese auf ein Blech mit Backpapier legen.
Die Thunfisch-Frikadellen ca. 20 bis 25 Minuten backen. Gemeinsam mit dem marinierten Salat servieren.
| calories | 223 |
| totalFat | 5 |
| totalCarbohydrates | 4 |
| protein | 39 |
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