REZEPTE
Low Carb Kokosmakronen | Weihnachtsrezept
Servings: ca. 20 Stück
Low Carb Kokosmakronen | Weihnachtsrezept
https://www.youtube.com/watch?v=yibY4RbhNZI
Ingredients
- 150 g Kokosraspeln
- 4 Eiklar
- Abrieb von einer Zitrone
- 50 g zuckerfreier Sirup
- 50 g Myvegan Schokolade
Instructions
Zuerst das Eiklar mit Sirup steif schlagen.
Die Kokosraspeln und Abrieb dazugeben und gut vermischen.
Das Ganze anschließend in den Kühlschrank für 15 Minuten stellen.
Mit nassen Händen 20 Kugeln formen und bei bei 180 °C für 10–12 Minuten backen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Kokosmakronen zur Hälfte in Schokolade dippen.
| calories | 52 |
| totalFat | 4 |
| saturatedFat | 0 |
| transFat | 0 |
| polyunsaturatedFat | 0 |
| monounsaturatedFat | 0 |
| cholesterol | 0 |
| sodium | 0 |
| potassium | 0 |
| totalCarbohydrates | 0 |
| dietaryFiber | 0 |
| sugar | 0 |
| protein | 1 |
| vitaminA | 0 |
| vitaminC | 0 |
| calcium | 0 |
| iron | 0 |
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