Karamellige Schokoladen Protein Brownies

Servings:  8 Brownies

Karamellige Schokoladen Protein Brownies

Ingredients

• 1 Messlöffel Impact Whey Protein
• 1 Tropfen FlavDrops
• 50 g Mehl
• 3 g Natrium-Bicarbonat
• 35 g Kakaopulver
• 40 g Schokocreme
• 1/2 Proteinriegel
• 250 g Griechischer Joghurt
• 125 ml Mandelmilch
• 5 g Schokoladen-Stückchen

Instructions

1. Heize den Ofen zunächst auf 170 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

2. Das Mehl, Proteinpulver, Kakaopulver sowie Natron in eine Schüssel sieben und mit einem Schneebesen vermischen.

3. Schmelze die Schokocreme in der Mikrowelle, indem du sie für 15 Sekunden auf niedriger Stufe erhitzt.

4. Sobald die trockene Mischung gut miteinander vermengt ist, den Joghurt, die geschmolzene Schokocreme, die FlavDrops und die Milch hinzugeben und das Ganze zu einem Brownie–Teig verrühren.

5. Gib eine Hälfte des zerkleinerten Proteinriegels hinzu und gieße den Teig in die Form.

6. Mit Schokoladenstückchen bestreuen und dann für 15–20 Minuten im Ofen backen. Lasse die Brownies abkühlen, ehe du sie in 8 gleich große Teile schneidest und genießt.

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