Chia Pudding Dreierlei | Ein schnelles proteinreiches Frühstück
Du hast keine Lust mehr auf die ewiggleichen Haferflocken? Dann probiere es doch mal mit diesen köstlichen, proteinreichen Chia Puddings.
Chiasamen sind eine unglaubliche Zutat, die du unbedingt in deinen Speiseplan aufnehmen solltest. Sie sind reich an Protein, Aminosäuren, gesunden Fetten und Ballaststoffen. Zudem enthalten sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Kalzium, Zink und Eisen ... dagegen sieht eine Schüssel Haferbrei alt aus, oder?
Unser Chefkoch, Niall Kirkland, zeigt dir, wie du mit wenigen Handgriffen einen leckeren Chia Pudding in drei schmackhaften Geschmacksrichtungen zubereiten kannst. Der schwerste Teil besteht darin, sich für eine von ihnen zu entscheiden...
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Chia Pudding Dreierlei | Ein schnelles proteinreiches Frühstück
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Die Zutaten
Erdnussbutter Bananenbrot
3 Esslöffel Chiasamen ½ scoop Impact Whey Protein, Erdnussbutter - 125ml Milch
- ½ Banane, zermatscht
Toppings
- ½ Banane, in Scheiben
- 2 Esslöffel Walnüsse, gehackt
Blaubeere Käsekuchen
3 Esslöffel Chiasamen ½ scoop Impact Whey Protein, Vanille - 125ml Milch
- 1 Teelöffel Frischkäse
Toppings
- Handvoll Blaubeeren
- 1 Vollkornkeks
Double Chocolate
3 Esslöffel Chiasamen ½ Messlöffel Impact Whey Protein, Cremige Schokolade - 250ml Milch
Toppings
- 4 Stückchen dunkle Schokolades
- Prise Mandelblättchen
Die Zubereitung
- Mische in einer Schüssel alle Zutaten für die Chia Pudding Basis (ohne Toppings) zusammen und kühle sie für mindestens 2 Stunden. Während die Chiasamen die Milch und das Protein aufsaugen. Dies verleiht ihnen eine gelartige Textur und Konsistenz.
- Baue anschließend in einem (Einmach-)Glas deine Chia Pudding, indem du zuerst die Basis, gefolgt von der halben Toppingmenge hineingibst. Danach kommt eine zweite Schicht Chia Pudding und der Rest des Toppings. Zeit zum Genießen!
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| calories | 419 |
| totalFat | 23 |
| saturatedFat | 0 |
| transFat | 0 |
| polyunsaturatedFat | 0 |
| monounsaturatedFat | 0 |
| cholesterol | 0 |
| sodium | 0 |
| potassium | 0 |
| totalCarbohydrates | 31 |
| dietaryFiber | 0 |
| sugar | 0 |
| protein | 20 |
| vitaminA | 0 |
| vitaminC | 0 |
| calcium | 0 |
| iron | 0 |
